学生が見た中国社会 -中国現地研究実習報告書-

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学生が見た台湾社会(2013年)


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学生が見た台湾社会
愛知大学現代中国学部中国現地調査2013

発行:愛知大学
発売:(株)あるむ
定価:本体2,000円+税


目 次(pdfファイル)

『学生が見た台湾社会』の刊行に寄せて ・・・・・・・・・・ 愛知大学学長 佐藤元彦 ・・・・・・・・・ 5
第15回台湾現地研究調査を終えて ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 愛知大学現代中国学部学部長 安部 悟 ・・・・・・・・・ 6
對愛知大學2013年臺灣現地研究調査評論 ・・・・・・・・・・・・・ 東吳大學校長 潘 維 大 ・・・・・・・・・ 7
對愛知大學2013年臺灣現地研究調査評論 ・・・・・・・・・・・・・ 東吳大學人文社會學院院長 謝 政 諭 ・・・・・・・・・ 8
第15回台湾現地研究調査参加者名簿 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 9
第15回台湾現地研究調査地点 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 10
第15回台湾現地研究調査実施日程表 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 12

第1部 第15回台湾現地研究調査報告 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 13

第1章 台湾の社区,NPO,老人福祉と住民の関係【都市班】 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 15
 調査概要 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 豊田有里彩 ・・・・・・・・・ 16
 Ⅰ 台湾の住民参加型社区活動 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 後藤未鈴・山口由衣・豊田有里彩 ・・・・・・・・・ 18
 Ⅱ 台湾社会による環境保護を主婦連盟からみる ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 渡邉亜実 ・・・・・・・・・ 25
 Ⅲ 中華救助総会からみた大陸配偶者の現状 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 杉浦あかね ・・・・・・ 28
 Ⅳ 人本教育基金会からみた台湾の教育事情 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 箕浦夕貴 ・・・・・・・・・ 32
 Ⅴ コミュニティにおける老人福祉 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 本多 渚・小崎玲子・加納亜希子 ・・・・・・・・・ 36
 行動日誌 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 45

第2章 アライアンス,労働,消費にみる日台企業交流【企業班】 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 47
 調査概要 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 河邉真隆 ・・・・・・・・・ 48
 グループテーマ1:日台企業のアライアンス
   ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 岡本浩輝・藤森 唯・白木葉瑠奈・稲垣友紀子 ・・・・・・・・・ 50
 Ⅰ 日本企業,台湾企業の強みと弱み ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 岡本浩輝 ・・・・・・・・・・ 50
 Ⅱ 日台企業アライアンスに取り組むメリット ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 藤森 唯 ・・・・・・・・・・ 54
 Ⅲ 日台企業アライアンスの発生動機と創出されたサービス,商品の特徴 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 白木葉瑠奈 ・・・・・・・・・ 57
 Ⅳ 日台企業アライアンスにおける中国市場開拓 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 稲垣友紀子 ・・・・・・・・ 60
 グループテーマ2:台湾の労働事情 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 小原沙到美・多賀千尋・酒井杏奈・河邉真隆 ・・・・・・・・・・・ 64
 Ⅰ 台湾における離職問題 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 小原沙到美 ・・・・・・・・・ 64
 Ⅱ 台湾人従業員の気質 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 多賀千尋 ・・・・・・・・・・・ 67
 Ⅲ 台湾と日本の女性の社会進出 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 酒井杏奈 ・・・・・・・・・・・ 70
 Ⅳ 台湾人従業員とのコミュニケーション──テレパシー経営が通じない ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 河邉真隆 ・・・・・・・・・・ 73
 グループテーマ3:台湾の消費市場と企業の販売戦略
   ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 鳴坂眞弥・山本 稔・早舩有紀・藤井麻友 ・・・・・・・・・・・ 77
 Ⅰ 台湾人の消費ニーズの特徴をとらえた企業の販売戦略 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 鳴坂眞弥 ・・・・・・・・・・・ 77
 Ⅱ 親日意識をとらえた企業の市場戦略 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 山本 稔 ・・・・・・・・・・・ 80
 Ⅲ 発展する台湾EC 市場と企業の対応 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 早舩有紀 ・・・・・・・・・・・ 84
 Ⅳ 台湾の女性消費市場と企業の販売戦略 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 藤井雅友 ・・・・・・・・・・・ 87
 行動日誌 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 91

第3章 観光化にとりくむ台湾農村【農村班】 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 93
 調査概要 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 櫻井綾子 ・・・・・・・・・・・・ 94
 宜蘭県三星郷農村調査
 Ⅰ 三星郷農村調査の概要と三星郷の歴史 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 上田喬之 ・・・・・・・・・・・・ 96
 Ⅱ 三星地区農会 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 柴田育美 ・・・・・・・・・・・ 98
 Ⅲ 三星郷農村の新しい地域サービス業 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 櫻井綾子・星野汐里 ・・・・・・・・・ 102
 南投県鹿谷郷調査
 Ⅰ 鹿谷郷農会による凍頂烏龍茶のブランド化 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 栗田愛弓 ・・・・・・・・・・ 109
 Ⅱ 自然園茶品 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 山森一貴 ・・・・・・・・・・ 113
 Ⅲ 彭木生紅玉紅茶廠 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 早川さゆり ・・・・・・・・ 116
 Ⅳ 鹿谷郷における観光開発──妖怪村 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 岡本智恵美 ・・・・・・・・ 118
 新竹県北埔郷調査
 Ⅰ 北埔郷における客家の歴史と産業 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 高橋佳大 ・・・・・・・・・ 121
 Ⅱ 客家語と郷土言語教育 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 木村仁美 ・・・・・・・・・ 124
 Ⅲ 観光産業の発展 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 大鹿真実 ・・・・・・・・・ 129
 Ⅳ 北埔客家の年中行事と民間信仰 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 王愛麗紗 ・・・・・・・・・ 132
 行動日誌 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 136

第2部 第15回日台学生国際シンポジウム ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 139
 Ⅰ 日台学生国際シンポジウム(調査報告会)プログラム ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 141
 Ⅱ 日台学生国際シンポジウム出席者名簿 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 142
 Ⅲ 各班発表内容と台湾学生の講評 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 143
    都市班 143  企業班 151  農村班 161

台湾見聞録 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 208
第15回台湾現地研究調査の講評 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 214
編集後記 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 215


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