学生が見た中国社会 -中国現地研究実習報告書-
学生が見た台湾社会(2013年)
学生が見た台湾社会
愛知大学現代中国学部中国現地調査2013
発行:愛知大学
発売:(株)あるむ
定価:本体2,000円+税
『学生が見た台湾社会』の刊行に寄せて ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 愛知大学学長 佐藤元彦 ・・・・・・・・・ 5 第15回台湾現地研究調査を終えて ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 愛知大学現代中国学部学部長 安部 悟 ・・・・・・・・・ 6 對愛知大學2013年臺灣現地研究調査評論 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 東吳大學校長 潘 維 大 ・・・・・・・・・ 7 對愛知大學2013年臺灣現地研究調査評論 ・・・・・・・・・・・・・ 東吳大學人文社會學院院長 謝 政 諭 ・・・・・・・・・ 8 第15回台湾現地研究調査参加者名簿 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 9 第15回台湾現地研究調査地点 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 10 第15回台湾現地研究調査実施日程表 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 12 第1部 第15回台湾現地研究調査報告 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 13 第1章 台湾の社区,NPO,老人福祉と住民の関係【都市班】 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 15 調査概要 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 豊田有里彩 ・・・・・・・・・ 16 Ⅰ 台湾の住民参加型社区活動 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 後藤未鈴・山口由衣・豊田有里彩 ・・・・・・・・・ 18 Ⅱ 台湾社会による環境保護を主婦連盟からみる ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 渡邉亜実 ・・・・・・・・・ 25 Ⅲ 中華救助総会からみた大陸配偶者の現状 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 杉浦あかね ・・・・・・ 28 Ⅳ 人本教育基金会からみた台湾の教育事情 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 箕浦夕貴 ・・・・・・・・・ 32 Ⅴ コミュニティにおける老人福祉 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 本多 渚・小崎玲子・加納亜希子 ・・・・・・・・・ 36 行動日誌 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 45 第2章 アライアンス,労働,消費にみる日台企業交流【企業班】 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 47 調査概要 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 河邉真隆 ・・・・・・・・・ 48 グループテーマ1:日台企業のアライアンス ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 岡本浩輝・藤森 唯・白木葉瑠奈・稲垣友紀子 ・・・・・・・・・ 50 Ⅰ 日本企業,台湾企業の強みと弱み ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 岡本浩輝 ・・・・・・・・・ 50 Ⅱ 日台企業アライアンスに取り組むメリット ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 藤森 唯 ・・・・・・・・・ 54 Ⅲ 日台企業アライアンスの発生動機と創出されたサービス,商品の特徴 ・・・・ 白木葉瑠奈 ・・・・・・ 57 Ⅳ 日台企業アライアンスにおける中国市場開拓 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 稲垣友紀子 ・・・・・・ 60 グループテーマ2:台湾の労働事情 ・・・・・・・ 小原沙到美・多賀千尋・酒井杏奈・河邉真隆 ・・・・・・・・・ 64 Ⅰ 台湾における離職問題 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 小原沙到美 ・・・・・・ 64 Ⅱ 台湾人従業員の気質 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 多賀千尋 ・・・・・・・・・ 67 Ⅲ 台湾と日本の女性の社会進出 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 酒井杏奈 ・・・・・・・・・ 70 Ⅳ 台湾人従業員とのコミュニケーション──テレパシー経営が通じない ・・・・ 河邉真隆 ・・・・・・・・・ 73 グループテーマ3:台湾の消費市場と企業の販売戦略 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 鳴坂眞弥・山本 稔・早舩有紀・藤井麻友 ・・・・・・・・・ 77 Ⅰ 台湾人の消費ニーズの特徴をとらえた企業の販売戦略 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 鳴坂眞弥 ・・・・・・・・・ 77 Ⅱ 親日意識をとらえた企業の市場戦略 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 山本 稔 ・・・・・・・・・ 80 Ⅲ 発展する台湾EC 市場と企業の対応 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 早舩有紀 ・・・・・・・・・ 84 Ⅳ 台湾の女性消費市場と企業の販売戦略 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 藤井雅友 ・・・・・・・・・ 87 行動日誌 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 91 第3章 観光化にとりくむ台湾農村【農村班】 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 93 調査概要 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 櫻井綾子 ・・・・・・・・・ 94 宜蘭県三星郷農村調査 Ⅰ 三星郷農村調査の概要と三星郷の歴史 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 上田喬之 ・・・・・・・・・ 96 Ⅱ 三星地区農会 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 柴田育美 ・・・・・・・・・ 98 Ⅲ 三星郷農村の新しい地域サービス業 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 櫻井綾子・星野汐里 ・・・・・・・・・ 102 南投県鹿谷郷調査 Ⅰ 鹿谷郷農会による凍頂烏龍茶のブランド化 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 栗田愛弓 ・・・・・・・・・ 109 Ⅱ 自然園茶品 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 山森一貴 ・・・・・・・・・ 113 Ⅲ 彭木生紅玉紅茶廠 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 早川さゆり ・・・・・・ 116 Ⅳ 鹿谷郷における観光開発──妖怪村 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 岡本智恵美 ・・・・・・ 118 新竹県北埔郷調査 Ⅰ 北埔郷における客家の歴史と産業 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 高橋佳大 ・・・・・・・・・ 121 Ⅱ 客家語と郷土言語教育 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 木村仁美 ・・・・・・・・・ 124 Ⅲ 観光産業の発展 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 大鹿真実 ・・・・・・・・・ 129 Ⅳ 北埔客家の年中行事と民間信仰 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 王愛麗紗 ・・・・・・・・・ 132 行動日誌 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 136 第2部 第15回日台学生国際シンポジウム ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 139 Ⅰ 日台学生国際シンポジウム(調査報告会)プログラム ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 141 Ⅱ 日台学生国際シンポジウム出席者名簿 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 142 Ⅲ 各班発表内容と台湾学生の講評 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 143 都市班 143 企業班 151 農村班 161 台湾見聞録 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 208 第15回台湾現地研究調査の講評 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 214 編集後記 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 215 |